Restaurante El Bosque de Carymar
Tu rincón del buen comer
a las faldas de la sierra del Moncayo


Bienvenidos a
El bosque de Carymar
El Bosque de Carymar, ubicado en Ágreda (Soria) a los pies de la sierra del Moncayo, ofrece una experiencia gastronómica única. Combina cocina tradicional y moderna en un entorno natural y con historia., ideal para disfrutar de momentos inolvidables.
Menú Fin de semana y festivos
Ensaladilla Rusa " Casera"
Alubias blancas estofadas con setas
Piquillos rellenos de marisco en salsa
Espárragos de Navarra con Jamón
Migas a la pastora con huevo frito y uva
Fideua de carne y pescado con ali oli
Ensalada de codorniz escabechada
Pasta con carne picada y tomate
Sepia blanca a la parrilla
Carrillera de iberico guisada con setas
Ventresca de bakalao con fritada y caracoles
Paletilla de cordero asada con patatas
Lomo de cerdo a la parrilla con piquillos
Secreto de cerdo ibérico en salsa pimienta
Solomillo de cerdo iberico con salsa de setas
Entrecot de ternera a la parrilla
Ragout de ciervo estofado con verduras
Calamar rojo a la parrilla
Gambas de Huelva
Jamón iberico
Selección de ibericos
Ensaladilla Rusa " Casera"
Alubias blancas estofadas con setas
Piquillos rellenos de marisco en salsa
Espárragos de Navarra con Jamón
Migas a la pastora con huevo frito y uva
Fideua de carne y pescado con ali oli
Ensalada de codorniz escabechada
Pasta con carne picada y tomate
Ojo plato / blanco verdejo
Mar de frades / Blanco
Bordón / Tinto
Cantos 5 / Blanco verdejo
Ramón Bilbao / Tinto
Valparaiso
De Soria con sabor tradición que se disfruta
"Celebramos la auténtica cocina tradicional de la comarca. Cada plato refleja la riqueza de nuestra tierra, con recetas familiares que transmiten sabor, historia y pasión en cada bocado."




Nuestros clientes opinan
“Una experiencia gastronómica excepcional. Los sabores estaban perfectamente equilibrados y la atención fue impecable. Sin duda, volveré pronto. Es un lugar donde se nota el cariño en cada detalle.”
“Cenamos anoche y quedamos encantados. Los platos estaban llenos de sabor y la presentación cuidada. El ambiente acogedor hace que quieras quedarte más tiempo. Totalmente recomendable.”
“Excelente restaurante. Cada plato superó mis expectativas y el servicio fue rápido y amable. Se nota la calidad de los ingredientes y el mimo en la cocina. ¡Volveré!”
“Un sitio precioso y con una comida espectacular. Probamos el menú degustación y fue una delicia. La atención del personal, de diez. Ideal para una cena especial.”
“Desde que entras, todo transmite calidez. La comida está deliciosa y la carta es variada. Me encantó la presentación de los platos y la amabilidad de los camareros.”
“Una experiencia culinaria inolvidable. Los sabores son auténticos y la decoración del lugar es encantadora. Se nota la pasión del chef en cada plato. ¡Repetiré sin duda!”
Catering para eventos a medida
En El Bosque de Carymar somos especialistas en ofrecer servicios de catering a medida, diseñados para que cada evento sea un éxito. Contamos con una amplia trayectoria acompañando a ayuntamientos, comisiones de fiestas, peñas, asociaciones y familias en sus celebraciones más importantes, aportando soluciones completas y adaptadas a cada necesidad.



